第七届零售生鲜食材展
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03

Jun

社区超市：零售业的新风口

原创 许小九 品智PLSC 2025年05月30日 19:11 上海，点击蓝字 关注我们Science & Technology“超市餐厅化、餐厅超市化”趋势渐显。作者｜许小九如今，我国超市的生存现状出现了分化。一边，大...

2025-06-03

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26

May

热卖的7-ELEVEn椰子水

椰子水是成熟且极具市场潜力的自有品牌优良商品。作者｜万德乾7-ELEVEn便利店在中国的京津市场是以日方自主经营为主，这不同于在江苏市场与金鹰集团的合作，或上海市场与统一集团的合作。这种企业性质的差别，也会在...

2025-05-26

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10

May

盒马与头部央厨、农企、高校成立预制菜联盟

“预制菜不好吃、添加剂乱用、口味还原度低、不新鲜、没营养……针对这些痛点与偏见，我们决心用真正的科技，围绕产品下功夫，推动预制菜的品质升级。”5月9日，盒马预制菜部门总经理陈慧芳在预制菜战略升级发布会上表示...

2023-05-10

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15

Sep

依托OEM和线上，烤肠杀出新赛道

在速冻食品中，烤肠是发展时间较长、波折也较多的细分品类之一。曾经，它在烤肠机上红极一时，后来因品质参差而饱受诟病。七八年前开始，它借助火山石烤肠机、陶瓷烤肠机等新式设备再度崛起。最近两三年，受疫情等因...

2022-09-15

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