2026年10月16日 零售生鲜资讯

1、叮咚买菜入局新鲜零食，首批上架100余款

叮咚买菜正式入局新鲜零食赛道，首批上架100余款商品，主打短保、无防腐剂、自然本味。其推出“新鲜分级”体系，以原料、调味、工艺、配料表和保质期5项指标划分A至F级，A、B、C三级归入新鲜零食，要求保质期不超过60天、拒绝防腐剂、轻调味轻加工。此举本质是将生鲜供应链能力向零食品类系统性溢出，叮咚买菜生鲜周转天数仅2.1天，损耗率降至1.5%，可复用即时零售与冷链优势。据测算，2025年新鲜零食赛道规模约180亿至250亿元，近五年复合增长率超20%，远高于休闲食品行业整体增速，市场潜力巨大。

2、盒马超盒算入驻东方城

2026年10月15日下午，路过马鞍山花山区东方城小区门口，看到盒马旗下社区超市超盒算已竖起施工围挡，门店正在紧锣密鼓装修中。据了解，这也是该品牌“超盒算”落地马鞍山市区的首家门店。目前门店正在装修，开业时间尚未对外公布，后续进展值得期待。“超盒算”是盒马面向社区推出的社区超市业态，主打“真实惠、够放心”，依托盒马成熟的供应链体系，精选生鲜食材、即食即烹食品、休闲零食与居家日用等商品，完善便民生活圈。

3、山姆在金山又开新仓

继去年5月金山首个山姆极速达云仓落地山阳镇后，山姆会员商店于10月15日在朱泾镇再开一座极速达云仓，覆盖更广的金山区域为更多会员家庭带来更便捷的购物体验。届时，朱泾镇的山姆会员家庭也能享受山姆“极速达”最快1小时配送到家服务。记者了解到，朱泾云仓同样精选了近千款会员热选好物，Member's Mark烘焙、生鲜果蔬、冰鲜肉品、母婴及日常好物一应俱全，商品沿用了山姆的统一品控，价格、规格均与线下门店保持一致。今后，更多金山会员家庭可解锁线上购物新便利，无需专程跑门店：打开山姆APP一键下单，依托多温层冷链仓储与智能分拣，全程保温锁鲜，最快1小时即可配送到家。

4、又一零食巨头几多全来徐州了！

喜欢吃零食的伙计们，有福了！又一个零食巨头，来徐州开首店了！该品牌几多全选址市中心金鹰负一层，门店现已竖起围挡，内部正在紧锣密鼓装修。品牌主打少添加的健康零食模式，涵盖鲜卤、烘焙、休闲小吃等数百款产品，此前在多地人气较高。近期徐州零食市场上新不断，本土零食门店同样收获不少热度。外来零食品牌入驻丰富了徐州休闲消费市场，给市民逛街选购零食带来更多新鲜的选择。来源：徐州房产大联系

5、滨海首店！美团旗下社区超市开业时间定了！

10月16日，美团旗下社区超市品牌“快乐猴”将在广州道大船港湾酒店一楼正式开业，这是“快乐猴”首次进入滨海新区，将为周边居民一日三餐带来“好货不贵”的平价选择，也为滨海新区深化一刻钟便民生活圈建设、加快国际消费中心城市集聚区建设再添一处民生网点。据了解，门店商品涵盖生鲜果蔬、肉禽蛋奶、烘焙熟食、米面粮油、休闲零食、家居日用等1600余种，其中超1000款商品价格在9.99元及以内。门店同步开通线上下单服务，依托美团平台支持周边即时配送，消费者下单后所需商品就能送到家。