2026年6月15日 零售生鲜资讯

1、永辉超市推出新鲜零食馆

首家全健康场景调改门店重庆生活广场店6月13日开业，这家门店内将首次出现永辉超市的“新鲜零食馆” 。该新鲜零食馆以零食、饮料、熟食为三大核心品类，涵盖100个SKU。界面新闻曾报道， 新鲜零食馆已成为如今零售行业的趋势；而永辉超市则是率先推出该业态的连锁零售品牌。同时，永辉超市CEO王守诚表示，永辉超市进入第二阶段调改将重点聚焦健康场景。（界面）

2、 京东七鲜杀入太原，即时零售“三国杀”升温

6月12日，京东七鲜在太原首批前置仓开启配送，主打活鲜。至此，太原集齐盒马、美团小象、京东七鲜三大品牌，生鲜即配市场竞争进入白热化阶段。三家模式各有侧重。盒马鲜生依托线下门店，主打高品质海鲜和自有品牌烘焙，客单价偏高，营造中产生活场景。小象超市采用纯前置仓模式，凭借美团庞大流量和“象大厨”自有品牌迅速铺开，主打大众刚需的肉蛋奶与蔬菜。京东七鲜此番入局，整合京东供应链，主打“产地直采”与“海鲜暂养”，强调“不卖隔夜肉”，深度捆绑京东PLUS会员。三家商品页面前端无一例外将“鲜活海产”“冷鲜肉品”“时令水果”放在最醒目的流量入口。生鲜，成了这场商业竞逐的绝对主角。

3、腾飞“福来生鲜”（跨界首店）

这是一家典型的“跨界”之作——母公司腾飞以市政工程和地产为主业，此次开出第一家超市。然而，据实地体验反馈，该店开业略显仓促：入口处仍有装修围挡、动线设计不合理（扶梯位置隐蔽）、价格标签混乱（特价商品按原价结算）、收银员操作不熟练导致排队，且服务意识有待提升。有评论指出，在胖东来深耕的许昌市场，仅靠“我们是新店请多包涵”的标语难以站稳脚跟。

4、河南首家京东MALL预计十月开业

近日，郑州京东MALL超级体验店正在加紧施工，该门店是京东在河南布局的首家京东MALL，预计今年10月份试营业。门店单店面积达4万多平方米，经营全球超200个知名品牌，设有超30个沉浸式主题体验区，可全渠道售卖京东线上千万级自营商品SKU，实现线上线下一站购。郑州京东MALL共有三层，第一层主要是3C数码产品和生活电器，第二层主要落位家居产品，第三层主要是家电产品。意在打造家电、家居、3C数码一站式购齐体验。

5、条马批发部开卖生鲜，增资至5.8亿，门店数突破400家

一度把谊品生鲜“挤”成谊品批发部的条马批发部，也开始卖生鲜了。5月前后，条马批发部门店陆续开始店改。除了新店门头强化“条马”二字，去掉“批发部”字样外，条马门店内上架了蔬菜、肉类、禽蛋等生鲜品。据条马门店店员表示，接下来全线门店都会陆续改造，整体开卖生鲜。其官方表示，条马的目标是为顾客提供日常生活所需的全部刚需快消品，目前已覆盖生鲜冻品、粮油调味、方便速食、休闲零食、奶/烘焙、酒饮、日化品类，整体SKU数约为800多个。其中部分商品为条马自行开发的“独家产品”，也就是业内所说的自有品牌。