前置仓的是与非

众所周知，前置仓模式的优劣势表现得都非常明显。一方面，在满足城市配送最后一公里方面，前置仓的优越性主要体现在所购买的生鲜商品足够新鲜、便利且配送快捷，在一线/新一线城市中有较好的消费体验。

另一方面，前期的仓库建设多为自建，这需要企业做大量的资金投入，履约成本高、盈利较难，而且对于用户密度不高的二三线等下沉市场，触达有限无法形成规模效应。

前置仓在配送时间和物理区位上的优势，就是其价值所在，各家跑马圈地后，现在要更多转向精细化的运营，在降本增效、开源节流方面其实有很大的优化空间，但这一切都需要建立在规模优势上，只有这样才能更好地占领用户心智，建立品牌壁垒。”一位二级市场分析人士透露。

前置仓模式正在求变

按照业内的说法，前置仓模式要走通盈利的链路，首先要解决品类无法扩张以及单仓成本高这两个问题，这本质上也是效率和规模的问题，涉及供应链、履约效率、用户运营以及商品品类等各个方面。从叮咚买菜的财报中，我们能看到前置仓生鲜电商有如下几个解决方案：

其一、在规模优势上，通过优化上游供应链管理，以及加大基础设施建设，降低商品采购成本和损耗率。

供应链效率一方面取决于规模，规模越大对供应链的议价能力越大；另一方面取决于供应链采购的层级，层级越短意味着采购成本和损耗率越低。根据公开信息估算，传统线下普通超市的生鲜损耗约在15-20%，国内的生鲜超市龙头永辉的损耗率可以做到3%，而叮咚买菜的损耗率却能够做到1%，可见其对供应链精细化运营的程度。

而更多前置仓的快速上量，也将有助于实现更低的采购成本、更有竞争力的销售价格以及更大的销售规模。

其二、商品力拉动消费力，提升品类，带动客单价和毛利率提升。

对消费者来说，评价生鲜电商平台好坏的直接标准，在于是否便利、快捷地买到自己想要的商品。前置仓的特点在于保鲜保活保品质，而且配送时间灵活，这种对保证鲜活的极致，是线下生鲜和传统电商做不到的。但生鲜本身又是一个低利的品类，如果要提升利润，就需要平台不断扩充已有用户消费场景，优化商品品类结构，持续吸引新客、留住回头客。

其三、以数字化手段经营用户，提高区域订单密度，以此降低履约成本和广告营销成本。

与传统超市相比，前置仓不需承担前端门店租金、店员薪资，生鲜货损失也较低，但增加了分拣员工薪资、仓储物流（履约）费用以及广告费用，其中履约费用及广告费用占比较高，因此需要其订单密度必须达到一定水平才能覆盖相应成本。

但从另一方面看，前置仓模式也摆脱了对线下流量的依赖，不需要去装修、去各种花式营造氛围，去繁存精，直击购物本质，把好品质的商品直接送到家，而且即时配送的加持，也能够大大提升消费者的购买频次，一旦消费者认可了平台提供的产品品质，仅凭配送效率的这个优势也足以目标客群的消费粘性。

目前来看，生鲜的线上渗透率还非常低，而前置仓模式一旦解决了生鲜线上化难点，其销售的规模效应就可被极大地发挥。因为其通过“线上化销售+即时配送到家服务”的模式，可以拥有比线下传统门店具有更大的销售覆盖半径，这也会进一步提升仓储基础设施的效率，同时降低运营成本。

社区生鲜电商整体还处于发展初期，其市场需求规模、复购频率以及未来成长空间都是毋庸置疑的，各种商业模式和业态的持续性也需要持续关注。

而前置仓模式作为新事物，本身处于不断探索中，随着近两年的不断迭代创新和精细化运营，其增长空间愈发显现逐渐成为一个主流模式，目前真正需要思考的是如何优化前置仓模式，最大程度发挥效用后才能逐渐走向盈利。

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