2022年，人们已跨入后疫情时代，传统日常生鲜采购方式已不能满足目前市场所需，这就向现阶段零售生鲜行业发起了新的挑战，深刻地影响着生鲜零售行业格局。具有前瞻性的企业，完善的数字化布局获得了更具优势的市场份额，而布局不够的企业在疫情的冲击下发展缓慢甚至惨淡落于人后。

生鲜零售企业如何快速有效地进行数字化、智能化转型，如何有效升级已成为当下发展不容忽视的焦点！那么，如何跳出传统生鲜格局的操作模式，是提升效率，还是更高效地运营？

由上海市自有品牌协会生鲜专业委员会举办的“第三届零售生鲜峰会”将在上海新国际博览中心E1馆举行。本次零售生鲜峰会将邀请亚太地区有代表性的生鲜零售商、生鲜电商、餐饮服务商等，以“布局生鲜自有品牌，构建零售新格局”为主题，从生鲜爆品开发，生鲜私域流量运营，餐饮零售化，B2B生鲜新模式，生鲜电商新阶段这五大方面，直击当前零售生鲜行业发展存在的痛点并给予一个新的发展思路，为零售生鲜布局自有品牌发展，提供走向未来的模式与策略，助力中国自有品牌的可持续发展。

本次大会将汇集全国中大型300+生鲜消费零售领域企业，也是行业内各方互相交流、互换资源、共促成长的一次机会，意义深远，必将引发业内关注的热潮。

我们现诚挚地向您发出邀请，和行业各商家，和这个时代，共议成长！

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峰会介绍：

峰会名称：第三届零售生鲜峰会

峰会时间：2022年3月24日，上午09:30-12:15

峰会地点：上海新国际博览中心

峰会规模：300人

峰会主题：布局生鲜自有品牌，构建零售新格局

峰会议程：

3月24日         

                 09:30-09:45     论坛开幕致辞

致辞嘉宾–上海市自有品牌协会 首席生鲜顾问——唐功满 先生

                 09:45-10:15     生鲜选品及生鲜爆品打造

分享嘉宾–极物东方（无锡） 总经理——邹健 先生

                 10:15-10:45     快团团生鲜私域流量运营分享

分享嘉宾–廷春商务咨询 总经理——彭春晖 先生

                 10:45-11:15     借力中央厨房，餐饮零售化提供消费者更多选择

分享嘉宾–蜀海平台运营 负责人蔡雯贞——女士

                  11:15-11:45   B2B零售生鲜的新模式

分享企业–彩食鲜

                 11:45-12:15     生鲜电商新阶段

分享嘉宾–本来集团 副总裁——刘有才 先生

唐功满

北京大学纵横零售商学院特聘生鲜讲师、中国中小商业企业协会咨询委员、上海市自有品牌协会首席生鲜顾问等。曾历任日本伊藤洋华堂集团北京总部生鲜采购经理、北京华联重庆地区生鲜采购总监。对生鲜经营战略规划、模式搭建、生鲜流程标准制定，生鲜品类结构管理，生鲜精细化管理、陈列技巧、生鲜配送体系，损耗管控，布局陈列有丰富经验。

邹健

在IT、物联网、互联网、新零售领域从业20年，自2016年始，致力于农产品消费升级，专注于农产品打造、产业链规划、营销策划。成功运作了：富平柿子红了、西藏黑苹果等经典案例。对产品定位及互联网营销有着丰富的经验和独特的理解。

彭春晖

上海廷春商务信息咨询公司创始人。2015年纽约归来，创立JF Patisserie法式烘焙品牌，2020年开始从事社群运营，所在平台短短半年成为该平台全国十大超级社群团购之一。2020年下半年转战社群平台快团团平台，至今销量仍旧保持在全国头部水平。

蔡雯贞

蜀海供应链平台运营负责人 ，有着10年以上餐饮零售经验，曾任职7-ELEVEn、便利蜂产品总监。对生鲜行业销售、研发等环节以及对餐饮连锁企业及零售客户整体食材供应链解决方案有着独到的见解，善于发现餐饮行业难以实现标准化的痛点。

刘有才

本来集团副总裁。2009年任网易公司市场总经理，2013年赴美国佛罗里达大学访学；2013年9月加入本来生活网，先后任江浙营销总经理、华东区总经理、本来生活网总经理。

注：议程及嘉宾可能会根据实际情况而作微调

几位行业领军人物将分享新模式下的零售生鲜成功经验和实践案例，从不同角度分享创新发展机遇和最新市场情报，助力生鲜零售企业在发展道路上实现专业有效的探索。B2B还有哪些机会？私域流量怎么做，背后又有哪些坑？中央厨房如何借力……以上问题您都会在本次大会上找到答案。