云南良好的生态、地质环境不仅造就了独一无二的旅游资源，更是成就了云南纯天然的生态农业和多样化的特色农产品。在对历届零售生鲜食材展（FMR）的买家调研中我们发现，品牌商对具有地域的优势农产品、有机蔬果需求大增，且新鲜蔬果也是常出现爆品品类。零售生鲜食材展（FMR）成立云南选品考察团，深入中国西南腹地，为零售商选品“先行一步”，走访当地特色蔬果生产商。去年，农业农村部、财政部印发了《关于公布2020年优势特色产业集群建设名单的通知》，其中云南花卉产业集群、云南高原蔬菜产业集群成功入选了全国50个优势特色产业集群建设名单。拥有产业集群优势，意味着原产地的厂商不管是产品质量，还是整体产能，都有一定的保证。2018年以来，云南省茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、肉牛8个重点产业综合产值保持了16%的年均高速增长。绿色食品、有机产品有效认证数量分别由2017年的第11位、第8位提升至2020年的第7位、第3位。绿色食品、有机食品，都是零售商们寻找新鲜蔬果品类的重要目标。西双版纳地处北纬21°10′，终年温暖潮湿，蒸发量、降雨量大，日照长，拥有干净无污染的阳光、空气、水源。这样的环境孕育出了一年四季非大棚种植、天天新鲜采摘、香糯口感的西双版纳香糯小玉米。西双版纳香糯小玉米外形皮薄、颗粒莹润饱满，在口感上因软糯香甜有嚼劲受到大家的喜爱。在盒马APP上，这款来自西双版纳原产地的甜糯小玉米，甚至夺得了盒马工坊方便食品热卖榜TOP1，堪称网红爆品。↑FMR云南选品考察团抵达西双版纳傣鲜生农业发展有限公司FMR云南选品考察团找到了该产品的供应商——西双版纳傣鲜生农业发展有限公司，来到其生产基地考察。西双版纳傣鲜生农业发展有限公司是由85后返乡创业青年发起，是一家集种植、加工、销售为一体的新型农业企业，其中自有种植基地种植面积10000余亩，年采收原料8000吨，日加工量达23吨，成品年产为5000吨。傣鲜生要求果农在清晨4-5点开始采摘，这时采摘的小玉米，水分最充足，味道也是最鲜甜。标准化的生产流程和严格的品控是西双版纳香糯小玉米持续受到消费者回购的根本原因。
↑西双版纳香糯小玉米
FMR云南选品考察团除了考察当地小玉米的生产情况，接下来还将考察云南无花果、野生蜂蜜、柠檬等品类。在结束本次考察前，FMR云南选品考察团负责人表示：“ 零售商对优秀的地域农产品有深入了解和采购的需求。在以往，我们都会陆续在具有产业集群优势的地方举办多次零供对接会，对其中非常优秀的厂商还会安排深度访厂，反响非常好。在未来，我们设想将零供对接会带到云南去，目前，我们正在为实现这个设想而努力。”
