2026年10月28日 零售生鲜资讯

1、蒲妈妈，新鲜零食11.6盛大开业！

合肥的零食控们集合啦！11月6日蒲妈妈新鲜零食合肥瑶海万达店盛大开业,坚果现烤、烘焙现切、麻鸭现卤,每一口都是刚出炉的美味～走进蒲妈妈，就像闯入一座新鲜零食与烘焙的宝藏仓库。原木风干净治愈，食材看得见的新鲜，从烘焙到卤味，每一款都是用心做好的日常美味。从甜到咸，从主食到零食，从解馋小食到清爽茶饮 不用辗转多家店，在蒲妈妈一次挑齐所有心头好。这个秋天，来瑶海万达蒲妈妈 赴一场和自然美味的约会 带上购物篮，装满喜欢的零食，把好吃的统统带回家。

2、来伊份“新鲜生活”店新增嘉定、宝山两店，上海门店增至7家

10月24日，来伊份「LYFEN life新鲜生活」新店同步登陆上海嘉定中信泰富万达广场与宝山龙湖天街，主打短保现制新鲜零食的商圈新业态，上海门店数量增至7家。开业当日明档现烤区香气四溢，现制茶饮、现烤板栗、肉脯、蜜薯等一字排开。门店围绕现制、短保、干净配料搭建产品矩阵，卤味档口、酥点烘焙区、现调饮品区齐全；本次上新进一步深化"现制轻下午茶"定位，推出木薯桃胶炖奶、高蛋白脆肉松条、法式太妃榛果挞等。价格落在日常可负担区间（奶茶6.5元起、面包9.9元）。拓店节奏上，自7月首店亮相仅三个多月便完成上海多商圈铺开。来伊份坚持直营分步验证，并区分"新鲜生活店"（商圈体验）与"社区生活店"（民生补给）两套业态错位互补。

3、南通新型市集解锁“买菜+社交”新体验

南通正推进21个菜市场向新型市集转型，已有6个投用。天都市集全面翻新，配空调新风和70个车位，日均客流1500+，引入连锁品牌和夜市，变身"买菜+吃饭+逛夜市"的生活圈。滨江生鲜市集采用"前店后仓"模式，配小程序和配送车，打通线上线下。观音山新城市集划出咖啡花艺区，学田肆集成网红，易家桥增设社区食堂。从"能买到菜"升级为有烟火气的社交空间。

4、有点推荐将进入河北

10月28日，武汉人气新鲜零食品牌“有点推荐”将进入河北市场。保定首店将于明天在万博广场B1南侧开业，门店位于盒马入口斜对面。品牌主打短保现制零食，精选单品，不盲目铺货。招牌包含安格斯薄脆牛肉、原切薯条、鲜卤魔味鸭翅、抹茶生巧琴键蛋糕等，另有黄油蝴蝶酥、椰香脆卷、开心果小酥球等多款点心。

5、永辉携手中润长江挂牌豫南黑猪、鲜禽定向养殖基地

10月27日，永辉超市与中润长江为豫南黑猪、鲜禽定向养殖基地挂牌，标志其“标准前置到养殖端”模式向多区域、多品类复制。豫南黑猪是河南首个自主培育的国家级生猪新品种，执行“五统一”管理、满300天出栏，配备专属屠宰线与低温排酸工艺，每头猪有唯一追溯码，全链路可查。鲜禽基地实行“全进全出”管理及四级药残管控。按规划，豫南黑猪年出栏量2026年达10万头、2028年增至50万头。此举探索零售端以订单和标准反向定义源头，推动地方品种标准化、规模化供应。