2026年10月13日 零售生鲜资讯

1、美团歪马送酒开线下店，主打低价鲜酒

10月12日消息，美团旗下自营酒水平台「歪马送酒」孵化实体店“歪马鲜酒铺”，已在珠三角、川渝低调发展。门店将精酿酒吧的打酒墙搬进社区，以现打酒龙头替代传统瓶装，涵盖啤酒、气泡米酒、白酒等。白天外卖、夜晚地摊，一个店长加一名员工即可运营，主要客群为30岁左右年轻人，爆品为茉莉青提、椰子气泡米酒。店长表示：“我们做的就是新鲜和无添加，而且不容易醉，年轻人能接受。”线上歪马送酒发展迅猛，其核心冲击力来自价格与时效。骑手是自营的，保证15分钟时效。低价源于经销商库存甩货，而歪马送酒能够迅速消化这些库存，于是经销商越依赖其甩货，快时效与低价构筑壁垒，并开始线下布点、打通新渠道，形成护城河。

2、金粒门上海首店将于10月15日开业

10月12日，新鲜零食开创者金粒门宣布，上海首店将于10月15日落地上海闵行万象城。门店为品牌直营，主打新鲜麻辣、短保鲜卤、现制饮品、鲜焙面包与冷鲜西点；原叶鲜奶茶6.5元/瓶，鲜焙面包8—15元/袋，强调短保现制和高质价比。因小包装、短保现制、10—25元主流价格带，金粒门被消费者称为“平价小山姆”。金粒门前身为长沙炒货品牌“金栗门”，2021年前后正式转向新鲜零食赛道。2026年5月南京首店开出后，品牌加速全国化；9月，KK集团创始人吴悦宁及广东快客电子商务有限公司入股金粒门主体公司，合计持股10%，叠加长沙、东莞、常州等地工厂支撑，短保供应链从区域模型走向跨区复制。上海万象城店是其切入一线城市核心商圈的重要一站。

3、叮咚买菜正式入驻国货航凤凰优购平台！

叮咚买菜正式入驻国货航凤凰优购平台！为加快推进消费供应链创新业务落地，中国国际货运航空股份有限公司（以下简称“国货航”）旗下凤凰优购食品生鲜电商平台近日正式布局即时零售业务，引入国内头部即时零售平台叮咚买菜作为核心服务合作伙伴，进一步补齐平台民生生鲜服务能力，构建航空业务创新的差异化消费服务生态。本次合作共上线果蔬、肉禽、水产、米面粮油、乳制品、休闲调味品、速食半成品七大品类，总计超 3000 个 SKU，全面覆盖日常生鲜消费的核心需求。

4、山东首家麦德龙旗舰店10月16日将盛大开业

万众期待!山东首家麦德龙旗舰店一一麦德龙临沂西安路商场，10月16日将盛大开业!作为北城新区重磅商业新地标，很多市民已经迫不及待地想前去打卡。不只是开业热闹，背后更是城建速度与国企担当。临沂麦德龙旗舰店建筑面积约2.83万m，从2025年12月22日开工，到2026年8月5日消防验收完成、具备交付条件，约8.5个月保质保量高速完成建设。较同规模麦德龙商超常规15个月工期，时间缩短约40%。这就是城建力量:抢进度，保质量;拼速度，守品质。

5、山姆西北二店位置曝光

山姆西北二店选址曝光，位于西安浐灞国际港，占地约109亩，远超西北首店的40多亩，毗邻西安国际会展中心，在对接沃尔玛全球供应链方面有天然优势。从7月列入重点在谈项目到锁定选址，仅用不足三个月。西北首店雁塔项目已施工至二层，有望2027年开业。全国层面，山姆加速扩张，10月13日江阴店将开业，成为其在华第70家门店。2026年已新签约十多个项目，创单年历史之最；全年开业门店预计达10家。与此同时，沃尔玛也在加码新一代大卖场和社区店，形成大店、社区店、山姆、前置仓、配送中心协同的全渠道矩阵。