2026年2月11日 零售生鲜资讯

1、奥乐齐江苏三城将五店连开

2月9日，ALDI奥乐齐招聘号发布信息显示，年后的3-4月，奥乐齐将五店连开。五家门店分别位于镇江、无锡和南京。其中，作为新年首进城市，2026年3月，镇江将迎来双店首开，分别为镇江万达店及凤凰广场店;无锡则会开出2家店，口ば广粘收法列宁无江叫收犬头实属文世入的笑一庙时场城店效符込到0家，而江阴符成突乐介进人的弟-个县级市;此外，南京将新开1家店，届时，南京店数将达5家。截至2月10日，奥乐齐江苏门店已经有24家，全国门店96家。(联商网)

2、山姆、盒马、叮咚集体官宣:春节调价

春节将至，各大线上购物平台纷纷官宣“春节不打烊"。在保障节日配送服务的同时，多家平台同步调整了假期配送费用。近日，山姆、盒马、叮咚买菜三大平台相继发布公告，明确春节期间服务安排与配送费用进行了调整。虽然各家在时间、金额上略有差异，但整体均以保障节日运力、补贴一线骑手为主要方向，在“不打烊"的同时，对配送费用进行了小幅上调。(新消费日报）

3、成山农场走出西安，8000m旗舰店落子咸阳

近日，成山农场超市宣布入驻咸阳丽彩沣渭中心，首次走出西安、进军咸阳市场。该店面积8000平方米，将打造为品牌旗舰店，预计2026年6月开业。成山农场是西安本土零售黑马，由90后创始人刘帅伟于2017年创立。品牌名取自其父亲刘成山的名字，定位"家门口的菜市场"，主打生鲜直采、加工现做、少套路定价。截至目前，成山农场在西安已有13家在营门店。

4、美团魏巍:近一年老字号餐饮品牌订单量增长34%

2月9日消息，2026餐饮老字号创新交流会近日在北京同春 园饭店举行。美团副总裁、到店餐饮事业部总经理魏巍在交流会上披露，已有206个老字号餐饮品牌、6027家门店完成线上化布局，覆盖全国234个城市。数据显示，老字号对年轻消费群体的吸引力正在增强，近一年其在美团和大众点评的搜索量增长近9倍，订单量增长34%，交易额年均:复合增长率稳定在27%以上，35岁以下客群占比已达

48.5%.

5、海底捞称除夕预订超5万桌

目前，全国海底捞已接到除夕用餐预订超5万桌。将有超1000家海底捞火锅在除夕营业，超过1200家门店在大年初一开门迎客，从大年初二起，全国超过1300家门店将恢复正常营业。同时，全国各地约有十余家海底捞新店、新场景亮相，如海底捞火锅亲子主题店、海底捞宠物友好主题店、海底捞小马宝莉联名主题店等，为春节增加多元化餐饮供给。(公司发布)